Le Petit Fermier d'Auvergne

Nous sommes fiers de vous présenter notre dernière création, fruit de notre savoir-faire : Le Petit Fermier d'Auvergne. Ce nouveau fromage est élaboré exclusivement à partir du lait entier de nos vaches, nourries à l'herbe fraîche de nos montagnes. Sa fabrication et son affinage sont entièrement réalisés à la ferme, garantissant une traçabilité et une saveur incomparables. Pensé pour le plaisir de tous, il est pasteurisé, ce qui le rend parfaitement sûr pour la consommation par les femmes enceintes. C’est une invitation à découvrir l’authenticité de notre terroir dans un fromage doux et onctueux, qui reflète la qualité de notre environnement et le soin que nous apportons à nos animaux.

Le Petit Fermier d'Auvergne se distingue par sa polyvalence en cuisine. Il trouvera naturellement sa place sur un plateau de fromage pour conclure un repas en beauté. Mais ses qualités gustatives se révèlent aussi à la chaleur. Pour une dégustation fondante et réconfortante, il suffit de le passer au four pendant 15 minutes à 180 degrés. Il peut également être préparé au four à micro-ondes pour plus de rapidité, ou même au barbecue pour une touche estivale et grillée.

Coupé en dés et toasté, il devient un apéritif original et gourmand. Quelle que soit la manière dont vous choisissez de le savourer, il apportera une note de douceur et d'authenticité à vos plats.